As flores de manjericão não só ficam lindas, mas também acrescentam um toque de sabor único aos seus pratos. Podem ser usados para guarnecer saladas, massas frescas, aperitivos e até sobremesas.
As flores têm sabor semelhante ao das folhas de manjericão, mas mais delicadas, por isso são perfeitas para pratos leves de verão. Adicione um toque de cor e sabor às suas criações culinárias com estas flores comestíveis.
3. Óleo aromático
Fazer um óleo aromático de manjericão é uma excelente forma de preservar seu sabor e aroma únicos por longos períodos. Encha uma jarra com azeite extra virgem e adicione algumas flores de manjericão.
Deixe tudo macerar algumas semanas em local escuro e fresco. O óleo resultante terá um delicado sabor de manjericão que pode ser usado para temperar saladas, vegetais grelhados e muito mais.
4. Essências perfumadas
As flores de manjericão podem ser usadas para criar essências aromáticas caseiras. Você pode fazer um perfume simples colocando flores de manjericão em um pequeno frasco com água destilada e deixando-as macerar.
Esta essência pode ser usada como perfume pessoal ou como ambientador. Deixe o aroma fresco e herbáceo das flores de manjericão preencher o ar ao seu redor.
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