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Bolo de chocolate da Lelê

Postado por , no dia 02 de outubro de 2013 em Bolos e Tortas
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Modo de Preparo

MODO DE PREPARO:

 

  • Coloque os ovos a manteiga, o açúcar, o leite, bata por uns 5 minutos e acrescente a farinha e o chocolate em pó
  • Bata mais um pouco e por último coloque ofermento, mexa com uma espátula ou colher de pau, distribua bem na massa
  • Unte a assadeira e asse em forno médio (200°C) por 60 minutos
  • Calda:
  • Coloque em uma panela os ingredientes e deixe ferver por uns 15 minutos
  • Quando estiver desgrudando do fundo da panela e grosso é o ponto de jogar em cima do bolo, se quiser coloque chocolate granulado, fica muito bom
Ingredientes
  • 4 ovos
  • 4 colheres de chocolate em pó
  • 2 colheres de manteiga
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 colheres de fermento
  • 1 xícara de leite
  • Calda:
  • 2 colheres de manteiga
  • 7 colheres de chocolate em pó
  • 2 latas de creme de leite
  • 3 colheres de açúcar
  • 1/2 copo de leite
Esta receita serve 8 pessoas
O tempo de preparo é de 1 h15
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