Macarrão de Panela de Pressão

Modo de Preparo

Modo de preparo

• Numa panela de pressão coloque o bacon e frite bem, junte e linguiça calabresa e deixe fritar também
• Adicione o alho e depois a cebola, refogue bem
• Junte o cheiro-verde, a pimenta-do-reino e o orégano, mexa
• Junte o caldo de carne, o molho de tomate, o creme de leite e um pouco de água, misture bem e acerte o sal
• Coloque o macarrão cru e cubra com água (até que cubra e passe 1 cm aproximadamente) e misture bem
• Feche a panela de pressão
• Conte 3 minutos após pegar pressão
• Desligue o fogo, deixe sair a pressão, abra e mexa bem
• Se for necessário, deixe mais um pouco no fogo para secar, mas lembre que conforme ele esfria, ele seca naturalmente
• Sirva com queijo ralado de sua preferência

junte e linguiça calabresa e deixe fritar também Adicione o alho e depois a cebola, refogue bem Junte o cheiro-verde, a pimenta-do-reino e o orégano, mexa Junte o caldo de carne, o molho de tomate, o creme de leite e um pouco de água, misture bem e acerte o sal Coloque o macarrão cru e cubra com água (até que cubra e passe 1 cm aproximadamente) e misture bem Feche a panela de pressão Conte 3 minutos após pegar pressão Desligue o fogo, deixe sair a pressão, abra e mexa bem Se for necessário, deixe mais um pouco no fogo para secar, mas lembre que conforme ele esfria, ele seca naturalmente Sirva com queijo ralado de sua preferência