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Gelado de Morangos

Postado por , no dia 09 de março de 2014 em Sem categoria

Modo de Preparo

  • 1 – Numa batedeira coloque 1 xícara (chá) de morangos picados, ½ xícara (chá bem cheia) de açúcar, 1 clara, ½ colher (sopa) de suco de limão e bata por 10 minutos.
  • Desligue a batedeira, adicione 1 pote de iogurte natural e misture delicadamente.
  • 2 – Coloque a mistura numa fôrma de bolo inglês (27 cm X 11 cm) forrada com plástico filme e leve ao freezer por 6 horas.
  • Retire do freezer e sirva em seguida.
  • Calda de Morangos
  • 1 – Numa panela coloque 2 xícaras (chá) de morangos picados, ½ xícara (chá) de açúcar e 2 colheres (chá) de amido de milho e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
  • Retire do fogo e deixe esfriar. Utilize em seguida.
Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de morangos picados (170 g)
  • ½ xícara (chá bem cheia) de açúcar
  • 1 clara
  • ½ colher (sopa) de suco de limão
  • 1 pote de iogurte natural (170 g)
  • Calda de Morangos
  • 2 xícaras (chá) de morangos picados
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (chá) de amido de milho
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