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Bolo de banana

Postado por , no dia 27 de junho de 2013 em Bolos e Tortas
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Modo de Preparo

MODO DE PREPARO:

 

  • Leve ao fogo numa forma redonda de 24 cm o açúcar para caramelizar
  • Espalhe no fundo e em volta da forma
  • Coloque as rodelas de banana no fundo da forma
  • bata todos os ingredientes da massa no liquidificador
  • Despeje sobre as bananas
  • Asse em forno médio por cerca de 40 minutos
  • Desenforme ainda quente
Ingredientes
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher (chá) de essencia de baunilha
  • 1 xícara de açucar
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara de açucar para a calda
  • 3 bananas nanicas cortadas em rodelas
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