BOLO GELADO DE MOUSSE DE LEITE NINHO: Ideal para os dias mais quentes, esse bolo é delicioso, cremoso e vai deixar todo mundo com água na boca!

Postado por , no dia 24 de janeiro de 2016 em Sem categoria
bolo-gelado.jpg

Modo de Preparo

INGREDIENTES
PARA A MASSA

  • 4 claras
  • 1 pitada de sal
  • 1 copo de requeijão de água gelada
  • 4 gemas
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa cheia de fermento em pó

PARA A CALDA

  • 200ml de leite de coco
  • 100ml de leite condensado
  • 50ml água filtrada

PARA O RECHEIO

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite em pó Ninho (use a lata de leite condensado ou creme de leite)
  • 12g de gelatina em pó sem sabor
  • 1 xícara de chá de água

PARA A COBERTURA

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 5 colheres de sopa de leite em pó Ninho
  • 1/2 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)

PARA A DECORAÇÃO

  • raspas de chocolate branco ou coco ralado
  • cerejas (opcional)
  • INGREDIENTES
    PARA A MASSA

    • 4 claras
    • 1 pitada de sal
    • 1 copo de requeijão de água gelada
    • 4 gemas
    • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
    • 2 xícaras de chá de açúcar
    • 1 colher de sopa cheia de fermento em pó

    PARA A CALDA

    • 200ml de leite de coco
    • 100ml de leite condensado
    • 50ml água filtrada

    PARA O RECHEIO

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite
    • 1 lata de leite em pó Ninho (use a lata de leite condensado ou creme de leite)
    • 12g de gelatina em pó sem sabor
    • 1 xícara de chá de água

    PARA A COBERTURA

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 colher de sopa de margarina
    • 5 colheres de sopa de leite em pó Ninho
    • 1/2 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)

    PARA A DECORAÇÃO

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