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Para a massa: No liquidificador coloque o óleo, os ovos, o leite, a baunilha, a cenoura ralada e o açúcar. Bata bem.
Transfira para uma tigela e passe pela peneira a farinha de trigo e o fermento. Misture.
Despeje a massa na Panela Linea (ou recipiente para microondas) untada com manteiga.
Leve ao microondas na potência máxima por 8 minutos, parando na metade do tempo para não correr o risco de transbordar.
Para a cobertura: Na Panela Linea (ou recipiente para microondas) coloque a manteiga, o chocolate em pó, o açúcar, dissolva o amido de milho em uma parte do leite, e o restante do leite. Misture. Leve ao microondas na potência máxima por 1.3 minutos. Retire, misture e retorne por mais 1.3 minutos. Agora misture bem até chegar no ponto.