. Bata o chantilly até o ponto
2. Acrescente o leite condensado aos poucos sem parar de bater
3. Acrescente o creme de leite gelado
4. Coloque o leite em pó aos poucos, até dar o ponto (entre 8 e 10 colheres)
5. Se tiver dificuldades em dar o ponto desejado, acrescente a gelatina sem sabor.