Strogonoff de carne cremoso, fácil de fazer e delicioso

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em carne, Carnes e Aves, Strogonoff de carne cremoso
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Modo de Preparo

Ingredientes:

  • Metade de uma cebola grande picada;
  • 1 colher (sopa) de azeite;
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina;
  • Meio quilo de carne picada;
  • 1 colher (chá) de sal;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • 1 colher (sopa) molho inglês;
  • 1 colher (sopa) mostarda);
  • 1 colher (sopa) ketchup;
  • Metade de uma lata de tomate pelado;
  • Metade de uma xícara (chá) de champignon;
  • 1 lata de creme de leite sem soro.

Como Fazer Strogonoff de carne cremoso:

  1. O primeiro passo é refogar a cebola numa panela com a manteiga e o azeite.
  2. Logo após, acrescente a carne e misture até que a mesma solte líquido.
  3. Em seguida acrescente o molho inglês, a mostarda, o ketchup, sal e pimenta do reino a gosto.
  4. Mexa bem e acrescente o tomate pelado, o champignon e misture por 5 minutos.
  5. Para finalizar, acrescente o creme de leite e mexa bem.
  6. Então retire do fogo e sirva com arroz e batata palha.
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