Bolo de creme de leite macio fofinho e delicioso para seu café ou lanche

Ingredientes da receita de bolo de creme de leite

• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 caixinha de creme de leite
• 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina sem sal
• 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
• ½ xícara (chá) de maisena
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

1. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o creme de leite, a manteiga ou a margarina, o açúcar e a essência de baunilha.
2. Junte a farinha de trigo e o amido de milho e bata mais um pouco.
3. Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente, só para misturar.
4. Despeje em uma forma de buraco de 25cm de diâmetro, untada e enfarinhada.
5. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200ºC por 35 a 45 minutos, em média.
6. Espere esfriar um pouco, desenforme e sirva essa delícia de bolo de creme de leite!