Bolo de chocolate simples da vovó para comer no café ou lanche uma delícia

Ingredientes da receita de bolo de chocolate simples

• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 xícara (chá) de leite integral
• 2 ovos grandes ou 3 ovos pequenos
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 xícara (chá) de óleo de soja

Modo de preparo

1. Adicione no liquidificador: os ovos, o leite e o óleo e bata por cerca de 3 minutos, até formar um creme homogêneo.
2. Passe a mistura para um recipiente e vá juntando aos poucos, a farinha de trigo, intercalando com o açúcar e o chocolate em pó, batendo bem com um fouet a cada adição.
3. Por último, coloque o fermento em pó, misturando suavemente com uma colher.
4. Transfira a massa para uma forma (20cm de diâmetro) untada e enfarinhada.
5. Leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
6. Desenforme morno e sirva seu delicioso bolo de chocolate simples!