Bolo amanteigado areia desmancha na boca com muito sabor perfeito para o lanche

Ingredientes da receita de bolo amanteigado

• 1 xícara (de chá) de manteiga
• 2 xícaras (de chá) de açúcar
• 1 xícara (de chá) de leite
• 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (de chá) de maisena
• 1 colher (de sopa) de fermento de bolo
• 3 ovos médios (separe as gemas e claras)

Modo de preparo

1. Bata 1 xícara (de chá) de manteiga com 2 xícaras (de chá) de açúcar, até ficar a mistura ficar esbranquiçada.
2. Acrescente 3 gemas, uma a uma, e bata bem.
3. Junte, aos poucos, 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo e 1 xícara (de chá) de maisena alternando com 1 xícara (de chá) de leite.
4. Por último, misture 1 colher (de sopa) de fermento de bolo.
5. Bata 3 claras em neve e misture levemente para ficar aerado.
6. Para finalizar, coloque em uma forma de furo central, untada e enfarinhada.
7. Leve para assar em forno pré-aquecido à 180°C por, aproximadamente, 30 minutos.
8. Prontinho. Agora é só servir o delicioso bolo amanteigado. Bom apetite!