Pão de tapioca de frigideira delicioso fácil de fazer e fica pronto em 10 minutinhos

Ingredientes da receita de pão de tapioca 

• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 ovo inteiro batido
• 1 colher (chá) rasa de fermento em pó
• 2 colheres (sopa) rasas de margarina ou manteiga
• 1 pitada de sal
• 3 colheres (sopa) de farinha de tapioca hidratada

Modo de preparo

1. Numa vasilha, bata bem os ingredientes todos com o auxílio de um garfo ou fouet, até conseguir uma massa lisinha e sem pelotinhos. 
2. Coloque a massa numa frigideira que já esteja untada com manteiga. 
3. Deixe o fogo bem baixinho e feche a frigideira com a tampa. 
4. Após 4 minutos, veja se o pão desgrudou do fundo da panela e passe-o para o outro lado. Cozinhe durante mais 4 minutos, para que ambos os lados fiquem douradinhos. 
5. Depois, retire da frigideira, sirva e deguste seu fantástico pão de tapioca!