Misto quente de tapioca sem farinha recheado de presunto e queijo uma delícia

Ingredientes da receita de misto quente de tapioca

• 2 colheres (sopa) de tapioca
• 1 colher (café) de manteiga ou margarina
• 1 ovo grande inteiro
• 1 fatia de presunto
• 1 fatia de queijo (prato ou muçarela)
• sal, pimenta-do-reino e orégano (a gosto)

Modo de preparo

1. Quebre o ovo em um recipiente e adicione a tapioca, misturando com um garfo.
2. Acrescente o sal e a pimenta-do-reino a gosto, mexendo novamente.
3. Aqueça uma frigideira e adicione a manteiga ou margarina.
4. Coloque a mistura de tapioca, tampando a frigideira.
5. Quando já estiver firme, vire a crepioca, adicione o queijo e o presunto e tampe novamente.
6. Em seguida, abra a tampa e polvilhe o orégano a gosto.
7. Finalmente, dobre o misto quente de tapioca ao meio e sirva em seguida.
8. Aproveite para saborear quentinho seu delicioso misto quente de tapioca!