Bolo de banana mais fácil do mundo é só misturar os ingredientes e levar para assar

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Bolos e Tortas Doces
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de bolo de banana 

  • 2 ½ xícaras(chá) de banana picada em cubinhos
  • 2 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo peneirada
  • 1 ½ xícara(chá) de açúcar
  • ½ xícara(chá) de leite morno 
  • ½ xícara(chá) de manteiga ou margarina sem sal 
  • 4 ovos 
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó 

Modo de preparo

  1. Na batedeira coloque os ovos, o açúcar e a manteiga, e bata bem na velocidade baixa, até obter um creme esbranquiçado.
  2. Adicione a farinha de trigo, aos poucos, intercalando com o leite e batendo bem a cada adição.  Acrescente o fermento e mexa delicadamente com uma colher. 
  3. Junte as bananas picadas e misture levemente para incorporar. Despeje numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada. 
  4. Leve para assar em forno pré-aquecido a 10 graus por cerca de 60-70 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme. 
  5. Sirva em seguida esse sensacional bolo de banana!
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