Bolo nordestino com leite de coco e leite condensado molhadinho e muito fácil de fazer

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Bolos e Tortas Doces
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de bolo nordestino 

  • 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo sem fermento
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • ½ litro de leite
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • 3 ovos 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 3 colheres(sopa) de margarina 

Modo de preparo

  1. Numa tigela coloque os ovos e o açúcar e bata muito bem com um fouet até obter um creme esbranquiçado.
  2. Adicione a margarina, o leite condensado, bata muito bem para homogeneizar. Acrescente o leite de coco, a farinha de trigo, e mexa bem para dissolver. 
  3. Por último coloque o leite e misture um pouco mais até obter uma mistura homogênea. 
  4. Despeje essa mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 60-70 minutos.
  5. Retire do forno, deixe amornar, e sirva essa maravilha!
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