Misto quente de tapioca um lanche muito gostoso e saudável para sua tarde

Ingredientes da receita de misto quente de tapioca

• 1 ovo grande inteiro
• 2 colheres (sopa) de tapioca
• 1 fatia de queijo (prato ou mussarela)
• 1 fatia de presunto
• sal, pimenta do reino e orégano (a gosto)
• 1 colher (café) de manteiga ou margarina

Modo de preparo

1. Em um prato quebre o ovo e adicione duas colheres (sopa) de tapioca. Misture com um garfo.
2. Adicione o sal e a pimenta-do-reino a gosto e mexa novamente.
3. Coloque na frigideira já quente, uma colher (café) de manteiga ou margarina.
4. Adicione a mistura de tapioca e tampe a frigideira.
5. Vire a crepioca quando ela já estiver firme, coloque o queijo e o presunto e tampe novamente.
6. Abra a tampa e salpique o orégano a gosto.
7. Dobre o misto quente de tapioca ao meio e sirva em seguida.