Biscoitinho de leite condensado com maisena fácil é só misturar os ingredientes e assar

Ingredientes da receita de biscoitinho

• 1 ovo inteiro
• ½ lata de leite condensado
• 2 e 1/2 colheres (sopa) de margarina sem sal
• 1 pitadinha de sal
• 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 e 3/4 de xícaras (chá) de amido de milho

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Numa bacia, misture: 1/2 lata de leite condensado, 1 ovo, 2 e 1/2 colheres (sopa) de margarina sem-sal, 1 pitada de sal e 1/2 colher (sopa) de fermento em pó.
3. Junte aos poucos 3 e 3/4 de xícaras (chá) de amido de milho, misturando bem até obter uma massa homogênea. Deixe descansar por cerca de 20 minutos.
4. Agora faça bolinhas com a massa e achate um pouco utilizando um garfo.
5. Ajeite os biscoitinhos em uma assadeira forrada com papel manteiga, mantendo distância entre eles, pois irão crescer.
6. Finalmente, leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por 15 minutos, mais ou menos, ou até que doure levemente no fundo. Cuidado para não passar do ponto e queimar.
7. Pronto. É só se deliciar com esses biscoitinhos simples e deliciosos!