Pavê de ninho com creme de avelã divino, garanto que você nunca provou nada igual

Ingredientes:

• 1 xícara de leite;
• Meia xícara de leite ninho;
• 1 caixinha de leite condensado;
• 1 caixinha de creme de leite;
• 1 colher de sopa de amido de milho;
• 1 gema;
• Meio pote de creme de avelã;
• 1 copo de leite para molhar as bolachas;
• 1 caixa de bolacha champanhe.

Como Fazer Pavê de ninho com creme de avelã:

1. Em uma panela, primeiramente coloque o leite e o leite ninho, mexa bem até dissolver.
2. Em seguida junte o leite condensado, creme de leite, amido de milho e gema, mexa bem novamente (use um fouet para ajudar).
3. Leve a panela para o fogo baixo e mexa sem parar até formar um creme bem liso, leva cerca de 10 a 15 minutos.
4. Ele fica bem cremoso e molhinho é assim mesmo, depois que esfria a consistência fica mais firme.
5. Espere o creme esfriar um pouco e vamos pra a montagem.
6. Forre o fundo da travessa com um pouquinho do creme.
7. Faça uma camada de bolacha champanhe molhada rapidamente no leite.
8. Espalhe metade do creme e colheradas de creme de avelã por cima.
9. Cubra com mais uma camada de bolacha champanhe molhada no leite.
10. Cubra com o restante do creme de ninho.
11. Finalize com leite ninho em pó usando uma peneira e creme de avelã usando um saquinho de confeiteiro.
12. OBS 1: pode substituir por bolacha maizena.
13. OBS 2: pode substituir o creme de avelã por morangos picados.