Sobremesa de morango simples para o natal uma delícia simples e prática de preparar

Ingredientes da receita de sobremesa de morango para o natal 

Para a gelatina 

• 1 caixinha de gelatina sabor morango 
• 1 xícara(chá) de água fervente
• 1 xícara(chá) de água gelada
• 300 gramas de morangos

Para o creme

• 2 xícara(chá) de leite
• 1 caixinha de leite condensado 
• 3 colheres (sopa) rasas de maisena
• 1 colher(chá) de essência de baunilha
• 3 gemas peneiradas
• 200 ml de creme para chantilly gelado 
• 2 colheres(sopa) de leite em pó 

Modo de preparo

Da gelatina 

1. Numa travessa (25 cm x 17 cm), coloque a água fervente, a gelatina, mexa bem para dissolver, adicione a água gelada e mexa um pouco mais. 
2. Acrescente os morangos lavados e cortados ao meio. Misture levemente para incorporar.
3. Leve para gelar por cerca de 4-5 horas até ficar firme. Mantenha na geladeira.

Do creme 

1. Coloque numa panela o leite condensado e a maisena, misture bem para dissolver. Adicione as gemas, mexa bem, a baunilha e o leite. 
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar, deixe cozinhar por mais 4-5 minutos e retire do fogo. 
3. Deixe esfriar bem para utilizar. 
4. No liquidificador coloque o creme para chantilly e bata por 1 minuto até obter uma textura cremosa.
5. Despeje o chantilly na panela onde está o creme de gemas. Misture delicadamente para incorporar.
6. Retire a travessa da geladeira, despeje o creme por cima, espalhe para ficar uniforme, e leve para gelar por 2 horas. 
7. Depois desse tempo, retire da geladeira e polvilhe leite em pó.
8. Pronto! Sirva agora mesmo essa gostosura de sobremesa de morango para o natal!