Misturei maisena com mais 2 ingredientes e fiz um bolo de maisena muito fofinho para o lanche

Ingredientes da receita de bolo de maisena simples da vovó 

• 2 xícaras(chá) de maisena 
• 1 caixinha de leite condensado 
• 3 claras
• 3 gemas

Modo de preparo

1. Numa tigela coloque as claras e bata em ponto de neve. Reserve. 
2. Na batedeira adicione as gemas e o leite condensado e bata muito bem até obter um creme esbranquiçado e homogêneo. 
3. Acrescente a maisena, aos poucos, e bata bem a cada adição. 
4. Junte as claras em neve e misture delicadamente com movimentos de baixo para cima, para que a massa fique bem aerada. Essa massa não leva fermento. 
5. Despeje essa mistura numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada. 
6. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme. 
7. Sirva em seguida essa delícia de bolo de maisena da vovó!