Misturei repolho com batata e bacon e fiz uma salada de repolho sensacional

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em saladas
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de salada de repolho

  • 1 repolho 
  • 350g de bacon
  • 400g  de batatas
  • 2 tomates 
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • cheiro-verde desidratado a gosto
  • azeite q. b.

Modo de preparo

  1. Descasque e corte as batatas em cubinhos. 
  2. Adicione em um recipiente com água e reserve.
  3. Corte o bacon em cubinhos e frite em uma frigideira.
  4. Quando estiver bem sequinho e dourado, retire e reserve sobre um prato com papel toalha.
  5. Frite os cubinhos de batata no óleo do bacon, até dourar bem.
  6. Caso a gordura do bacon não for suficiente, complete com óleo.
  7. Retire da panela e escorra sobre papel toalha. Reserve.
  8. Pique todo o repolho e adicione em uma travessa.
  9. Junte o tomate cortado em cubinhos e tempere com sal, pimenta-do-reino, cheiro-verde desidratado e um fio de azeite.
  10. Acrescente a batata e o bacon fritos. Misture. 
  11. Delicie-se com sua incrível salada de repolho!
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