Sequilhos de palitinho igual da padaria para fazer na sua casa com ingredientes simples

Ingredientes da receita de sequilhos de palitinho

• 1 e ¾ xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
• 1 colher (chá) de água
• ½ xícara (chá) de manteiga sem sal em temperatura ambiente (100 g)
• 1 gema de ovo
• ⅓ xícara (chá) de açúcar refinado peneirado
• ½ xícara (chá) de açúcar cristal (para empanar)

Modo de preparo

1. Em um recipiente, misture a manteiga, a gema, o açúcar refinado e a farinha de trigo.
2. Amasse bem com as mãos, adicione a água e amasse novamente até ficar lisinho.
3. Com um rolo, abra a massa em formato de retângulo e corte cinco tiras no sentido do comprimento.
4. Corte mais tiras no sentido da largura e faça rolinhos finos com cada tira de massa.
5. Passe cada rolinho no açúcar cristal e asse em forno a 160°C, pré-aquecido, até dourar levemente (15 minutos, em média).
6. Aguarde esfriar e sirva seus deliciosos sequilhos de palitinho!