Biscoitinho de leite condensado com maisena muito simples é só misturar tudo modelar e assar

Ingredientes da receita de biscoitinho

• 3 e ¾ de xícaras (chá) de amido de milho
• 2 e ½ colheres (sopa) de margarina sem sal
• 1 ovo inteiro
• ½ lata de leite condensado
• 1 pitadinha de sal
• ½ colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

1. Adicione em uma bacia: o leite condensado, o ovo, a margarina sem sal, o sal e o fermento em pó, misturando tudo.
2. Acrescente aos poucos o amido de milho, misturando bem até formar uma massa homogênea. Aguarde descansar por aproximadamente 20 minutos.
3. Boleie a massa com as mãos e achate um pouco, com o auxílio de um garfo.
4. Acomode os biscoitinhos em uma assadeira forrada com papel-manteiga, mantendo distância entre eles, pois vão crescer.
5. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, ou até que o fundo esteja levemente dourado. Atente-se para não passar do ponto e queimar.
6. Prontinho, seus irresistíveis biscoitinhos de leite condensado com maisena já podem ser degustados, aproveite essa delícia!