Pão de ló fácil e delicioso para fazer os melhores bolos recheados e cobertos

Ingredientes da receita de pão de ló para bolos recheados

• 6 ovos médios ou 7 ovos pequenos
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite integral

Modo de preparo

1. Coloque na batedeira: o açúcar e os ovos inteiros e bata por aproximadamente 10 minutos, até formar um creme fofo e clarinho.
2. Após desligar a batedeira, acrescente aos poucos a farinha de trigo e também o leite, alternando as adições e utilizando um fouet para misturar.
3. Adicione o fermento em pó por último e mexa delicadamente.
4. O fermento não precisa ser adicionado em maior quantidade devido a massa ser bem batida, crescendo bem, mesmo sem o fermento.
5. Transfira a massa para uma forma retangular média, untada e enfarinhada.
6. Asse em forno pré-aquecido a 180°C, por cerca de 45 minutos (faça o teste do palito).
7. Retire do forno e deixe o pão de ló esfriar completamente para depois desenformar.
8. Então corte, recheie e saboreie todas as variações que preparar de seu incrível pão de ló para bolos recheados!