Bolo integral de aveia com maçã levinho e molhadinho sua família vai adorar

Ingredientes da receita de bolo integral

• 3 ovos pequenos inteiros
• 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos
• 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
• ½ xícara (chá) de farinha de aveia
• ½ xícara (chá) de leite
• ½ xícara (chá) de farinha integral
• ⅓ xícara (chá) de óleo de girassol ou de coco
• 1 maçã pequena descascada e cortada em cubinhos
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 1 colher (sobremesa) de canela em pó
• 1 maçã pequena cortada em 4 partes

Modo de preparo

1. Adicione no liquidificador: os ovos, o óleo, o leite, a maçã cortada em 4 partes, o açúcar mascavo e a canela em pó.
2. Em seguida, bata por uns 2 minutinhos muito bem até que forme um creme homogêneo.
3. Junte aos poucos a farinha integral, a farinha de aveia e a aveia, e vá batendo bem após cada adição.
4. Acrescente o fermento em pó e a maçã cortada em cubinhos, misturando suavemente com uma colher.
5. Transfira a mistura para uma forma (23cm de diâmetro) de buraco central, untada e enfarinhada.
6. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40-50 minutos.
7. Em seguida, tire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
8.  Pronto, sirva e aprecie seu sensacional bolo integral de aveia com maçã!