Molho verde de alho para temperar saladas ou acompanhar suas porções de boteco

Ingredientes da receita de molho verde de alho

• ½ xícara (chá)de azeite de oliva (120 ml)
• cheiro-verde ou coentro picado (a gosto)
• 2 dentes de alho picadinhos
• suco de ½ limão tahiti
• sal (a gosto)
• 1 caixinha de creme de leite (200g)

Modo de preparo

1. No liquidificador, adicione e bata em velocidade baixa: o creme de leite, o cheiro-verde ou o coentro picado a gosto, o alho picadinho e o suco de limão.
2. Para o molho engrossar, vá batendo sem parar, juntando o azeite de oliva em fio.
3. Finalmente, prove e acerte o sal.
4. Está pronto, sirva e aproveite seu maravilhoso molho verde de alho!