Bolo de banana de liquidificador tão fácil que até quem não sabe cozinhar consegue preparar

Ingredientes da receita de bolo de banana

• 3 ovos médios inteiros
• 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 xícara (chá) de açúcar (para o caramelo)
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 5 bananas nanicas ou prata, fatiadas na horizontal
• 1 xícara (chá) de leite integral

Modo de preparo

1. Pegue uma forma de bolo inglês (30cm x 10cm), adicione 1 xícara (chá) de açúcar e leve ao fogo baixo para derreter, até obter um caramelo claro.
2. Utilize essa calda para forrar o fundo e também as laterais dessa forma.
3. Distribua no fundo e nas laterais dessa forma caramelizada as bananas fatiadas na horizontal. Reserve.
4. No liquidificador coloque: os ovos, o leite, o açúcar e a manteiga e bata durante 2 minutos, até obter um creme bem homogêneo.
5. Transfira a mistura para uma vasilha, acrescente  aos poucos a farinha de trigo, e depois de cada adição, utilize um fouet para bater.
6. Por último, junte o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher. 
7. Em seguida, espalhe essa mistura sobre as bananas distribuídas na forma caramelada reservada.
8. Asse em forno médio pré-aquecido a 180°C durante uns 35 minutos.
9. Retire do forno, e desenforme estando o bolo ainda morno. 
10. Agora você já pode servir e se deliciar com seu fantástico bolo de banana! Bom apetite!