Torta de limão com Bis uma sobremesa azedinha deliciosa e muito fácil pra fazer no seu natal

Ingredientes da receita de torta de limão

Para a massa

• 50 gramas de manteiga derretida
• 1 colher (sopa) de chocolate em pó (opcional)
• 100 gramas de biscoito maisena

Para o recheio

• 150 ml de suco de limão
• 2 caixinhas de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite 

Para a cobertura (opcional)

• 200 gramas de nata 
• 1 colher (sopa) de açúcar
• raspas de limão (a gosto)

Para a montagem

• 1 caixinha de bis branco
• 1 caixinha de bis preto

Modo de preparo

Da massa

1. Num processador triture os biscoitos maisena até ficar bem fina. Adicione a manteiga e bata mais um pouco até obter uma farofa úmida e homogênea.
2. Acrescente o chocolate em pó e triture mais 1 minutinho para incorporar.
3. Forre com essa massinha, o fundo de uma forma (20 cm de diâmetro) de fundo removível.
4. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por 15 minutos. Reserve. 

Do recheio 

1. Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e bata por 1 minuto. Com o liquidificador ligado vá acrescentando o suco de limão batendo a cada adição.
2. Bata por 2 minutos até obter um creme fofo. Reserve. 

Montagem 

1. Disponha o bis branco e o preto em toda a lateral da forma com a massa assada.
2. Despeje o recheio sobre a massa, e leve para gelar de preferência de um dia para o outro.

Cobertura (opcional)

1. Na batedeira coloque a nata o açúcar e bata por 2 minutos até obter um creme homogêneo. 
2. Retire a forma da geladeira, desenforme, cubra com a cobertura e decore com raspas de limão.
3. Agora é só servir bem gelada essa espetacular torta de limão!