Pavê de morango divino, muito prático de fazer para você querer fazer sempre

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Pavê de morango, sobremesa, sobremesas
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Modo de Preparo

Ingredientes:

  • 1 pacote de bolacha maizena ou bolacha champagne;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 caixinha de creme de leite;
  • 1 lata de leite comum;
  • 2 gemas peneiradas;
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo ou maisena;
  • 2 xícaras (chá) de morango;
  • 1 colher (chá) de baunilha;
  • morango e chantilly para decorar.

Como Fazer Pavê de morango divino:

  1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite (reserve um pouco para dissolver o trigo), as gemas peneiradas levemente batidas, a baunilha e a farinha misturada no leite reservado.
  2. Mexa até engrossar (engrossou em 15 minutinhos, mas não pode parar de mexer)
  3. Desligue o fogo e junte o creme de leite com o soro.
  4. Se necessário, bata o creme no liquidificador para desmanchar possíveis bolinhas que se formam no creme.
  5. Em um refratário, coloque na seguinte ordem: uma camada de bolacha (passe as bolachas no leite com açúcar rapidamente), uma camada de morangos picados,
  6. metade do creme.
  7. Repita as camadas terminando com o creme.
  8. Decore a seu gosto, com morangos e chantilly.
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