Pãozinho Pizza de Liquidificador

Ingredientes para o pão:

• 500g de farinha de trigo;
• 1 ovo;
• 50ml de óleo;
• 1/2 xícara de leite;
• 1/2 xícara de água;
• 1 colher de sopa de açúcar;
• 1 colher de chá de sal;
• 1 sachê de 10 gramas de fermento biológico.

Ingredientes para o recheio:

• 300g de muçarela;
• 300g de presunto;
• molho de tomate e orégano a gosto.

Como Fazer Pãozinho Pizza de Liquidificador:

1. Reserve o trigo. Em um liquidificador, (ou batedeira ou até na mão mesmo) coloque todos os ingredientes menos os para recheio e bata por alguns segundos até ficar bem homogênea.
2. Misture a batida com o trigo e começe mexer com uma espátula ou qualquer outra coisa até ficar no ponto de você poder mexer com as mãos.
3. Espalhe um pouco de trigo sobre o local que você irá sovar a massa para não grudar. (pode enguer a massa com as mãos e ficar soltando ela em cima da mesa para ajudar a sovar também)
4. Após sovar, divida a massa em 4 partes mais ou menos iguais e use o rolo de passar massa para estica-la. Deixe-a fina, mas não muito (pouquinho menos de 1/2 centímetro).
5. Após esticar a massa, passe molho de tomate (a gosto), em seguida, 1 fatia de mussarela, 1 de presunto e mais uma de mussarela e polvilhe com orégano (a gosto).
6. Corte as bordas da massa dos 2 lados maiores da mussarela e presunto. (como mostrado na imagem) e enrole deixando no formato do salgado (como mostrado na imagem)
7. Repita o processo com os outros salgados, cubra cada um com 1 fatia de tomate e polvilhe com orégano (a gosto).
8. Ligue o forno a 200°C para ir aquecendo. Deixe massa descansar por cerca de 10 minutos e depois leve ao forno pré aquecido por 30 a 40 minutos.