Torta de batata na frigideira com queijo e presunto, fácil e saborosa

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Modo de Preparo

Ingredientes:

  • 6 batatas inglesas grandes;
  • 300g de queijo mussarela picado;
  • 200g de presunto picado;
  • 150g de requeijão cremoso;
  • Manteiga;
  • Azeite;
  • Salsinha e sal a gosto.

Como Fazer Torta de batata na frigideira com queijo e presunto:

  1. Cozinha as batatas e amasse elas até virar um purê, adicione salsinha, sal e uma colher de azeite, misture bem.
  2. Em um recipiente adicione o queijo e o presunto picado depois acrescente o requeijão cremoso e salsinha a gosto.
  3. Em uma frigideira com manteiga e Espalhe metade do “purê”, adicione todo o recheio depois a outra metade do purê.
  4. Vá espalhando com uma colher para ficar bem lisinho e uniforme.
  5. Leve ao fogo alto por 7 minutos, vire em um prato depois retorne a frigideira para assar o outro lado por mais 7 minutos.
  6. Prontinho!
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