Já provou o delicioso brigadeiro de champagne? É maravilhoso demais

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em sobremesas
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Modo de Preparo

Ingredientes:

  • 2 latas de leite condensado;
  • 1 colher se sopa de manteiga;
  • 200g de chocolate em pedaços;
  • 2 colheres de sopa de champanhe ou espumante;
  • 3 colheres de creme de leite;
  • Confeitos perolados para enrolar.

Como Fazer Brigadeiro de champagne:

  1. Em uma panela, colocar as latas de leite condensado com a manteiga.
  2. Uma vez aquecido, colocar o chocolate e esperar derreter.
  3. Adicionar duas colheres de champanhe e em seguida o creme de leite, seguir mexendo até que a mistura solte do fundo da panela.
  4. Desligar o fogo, dispor em um refratário e deixar esfriar por 4 horas para que apure o sabor.
  5. Fazer bolinhas e finalizar com confeito perolado no lugar do tradicional granulado.
  6. Para casamentos, festas de gala, ficam lindos, pode usar a embalagem que mais combinar.
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