Bolo de café com chocolate uma delícia pra servir quentinho no café da manhã ou no lanche

Ingredientes da receita de bolo de café

• 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
• 6 colheres (sopa) de Nescafé Tradição granulado ou 1 ¼ xícara (chá) de café coado bem forte
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• ¼ xícara (chá) chocolate 50% cacau
• 1 e ½ colher (sopa) de fermento em pó
• 1 xícara (chá) de água filtrada quente
• 1 xícara (chá) de óleo
• 3 ovos inteiros

Modo de preparo

1. Numa vasilha, bata o ovo levemente. Junte o óleo e o açúcar e bata bem durante 2 minutos. Adicione a água quente e o Nescafé, ou se preferir, o café coado bem forte. 
2. Mexa bem e acrescente o chocolate, o fermento em pó e a farinha de trigo peneirada. Bata super bem com o auxílio de um fouet para misturar todos os ingredientes. 
3. Unte e enfarinhe uma forma (22cm de diâmetro) com buraco no meio e transfira a massa para ela. 
4. Asse em forno pré-aquecido a 180°C durante aproximadamente 45 minutos (faça o teste do palito). 
5. Tire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme. 
6. Seu sensacional bolo de café está pronto para ser servido e saboreado! Bom apetite!