Bolo iogurte é maravilhoso, sem contar que é muito simples de fazer

Ingredientes:

Massa:

• 1 copo de iogurte natural (170g);
• 1 copo de óleo (não muito cheio);
• 3 ovos;
• 2 copos de farinha de trigo;
• 2 copos de açúcar (não muito cheio);
• 1 colher sopa de fermento.

Calda de Limão:

• 2 Caixinhas de leite condensado;
• Suco de 4 limões espremidos (puro, sem água).

Como Fazer Bolo iogurte:

Massa:

1. No liquidificador coloque o iogurte, o óleo, os ovos, a farinha e o açúcar e bata bem.
2. Acrescente o fermento por último e bata só mais um pouquinho.
3. Coloque numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido à 180 graus por +- 30 minutos (ou até dourar)

Calda de Limão:

1. Numa vasilha coloque o leite condensado e limão e misture bem.
2. Não precisa de liquidificador e nem levar ao fogo tá? Só misturar mesmo e pronto.
3. Essa cobertura é bem simples assim.
4. Desenforme o bolo e cubra com a calda.
5. Finalize com raspas de limão.