Queijo caseiro com 3 ingredientes, para não deixar mais faltar e sua mesa

Ingredientes:

• 10 litros de leite;
• 1 colher de sopa de coalho;
• Meia xícara de chá de sal.

Como Fazer Queijo caseiro com 3 ingredientes:

1. Em uma panela alta, coloque 10 litros de leite, 1 colher de sopa de coalho, meia xícara de chá de sal e misture bem por mais ou menos 1 minuto.
2. Deixe descansar por uma hora.
3. Com uma colher de pau, quebre a nata que se formou.
4. Em seguida, com uma escumadeira retire a parte sólida da mistura e vá colocando dentro de uma peneira forrada com um pano de prato.
5. Aperte bem o pano de prato para retirar todo o soro.
6. Transfira a mistura do pano para uma forma própria para queijo e deixe dessorando por 8 horas.
7. Dica: se você não tiver a forma para queijo, pegue uma vasilha de plástico e faça furos pequenos com a ponta de um garfo quente tanto nas laterais como no fundo da vasilha.