Queijo manteiga caseiro, uma receita barata e fácil feita com ingredientes que tem em casa

Ingredientes:

• 200 g de amido de milho;
• 250 g de margarina (ou manteiga);
• 1 litro de leite;
• 1 pacote de queijo parmesão ralado (50 g);
• sal (a gosto).

Como Fazer Queijo manteiga caseiro:

1. Em um liquidificador, coloque o amido de milho, a margarina, o leite, o queijo parmesão ralado e o sal. Bata tudo muito bem até ficar homogêneo.
2. Despeje o conteúdo do liquidificador numa panela e leve ao fogo médio, mexendo constantemente até engrossar.
3. Transfira a massa do queijo para um refratário e leve à geladeira para esfriar.
4. Pronto! Seu queijo manteiga já pode ser saboreado!