Glacê de leite condensado trufado, para você arrasar nos bolos de aniversários

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado;
• 1 lata de creme de leite bem gelado;
• 10 colheres (sopa) de leite em pó;
• 1 colher (sopa) de emulsificante de sorvete bem cheia;
• 300g de chocolate branco derretido.

Ingrediente opcional:

• 1 xícara suco de maracujá ou pó de sabor para sorvete (qualquer sabor);
• Esse ingrediente é opcional caso você queira acrescentar sabor ao glacê.

Como Fazer Glacê de leite condensado trufado:

1. Bater os 4 primeiros ingredientes por 3 minutos. Acrescente o chocolate branco derretido e dê mais uma batida.
2. Pode trocar o leite em pó por 3 a 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% e usar chocolate ao leite ou meio amargo no lugar do chocolate branco.
3. Pode trocar o leite condensado por doce de leite feito de (leite condensado cozido) e incluir opcionalmente nozes trituradas.
4. Pode colocar 1 colher (sopa) de gelatina dissolvida conforme orientação da embalagem.