Requeijão de corte caseiro é só misturar os ingredientes e levar à geladeira

Ingredientes da receita de requeijão de corte

• 2 caixinhas de creme de leite
• 400g de muçarela ralada
• 1 colher de sopa de amido de milho

Modo de preparo

1. Em fogo médio, aqueça o creme de leite.
2. Quando começar a levantar fervura, acrescente o amido de milho e a muçarela ralada.
3. Mexa até que forme um creme homogêneo e consistente.
4. Transfira para uma forma untada com óleo.
5. Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.
6. Agora é só desenformar e servir o delicioso requeijão de corte!