Receita de torta alemã fácil uma sobremesa perfeita para seu fim de semana

Ingredientes da receita de torta alemã

• 200g de manteiga sem sal
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 latas de creme de leite sem soro
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 2 pacotes de bolacha maisena
• 170g de chocolate meio amargo
• leite (para umedecer os biscoitos)

Modo de preparo

1. Adicione na batedeira a manteiga sem sal, o açúcar e a essência de baunilha, batendo até formar um creme homogêneo.
2. Acrescente 1 lata do creme de leite sem soro e bata rapidamente, apenas para misturar. Reserve.
3. Pegue uma forma de fundo removível média, umedeça levemente algumas bolachas maisena no leite e faça uma camada delas na forma, seguida de uma camada de creme.
4. Agora repita camadas de bolacha e de creme mais duas vezes cada uma.
5. Utilize papel-alumínio para cobrir a forma e leve para gelar por, pelo menos, 3 horas.
6. Após esse tempo, desenforme e decore com bolachas maisena em volta da torta.
7. Derreta a barra de chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas (se optar pelo micro-ondas, pare a cada 30 segundos para misturar e evitar que queime).
8. Junte 1 lata de creme de leite sem soro e mexa, até formar uma ganache lisa e brilhante.
9. Espalhe essa cobertura por cima da torta e volte à geladeira até a hora de servir.
10. Sirva sua deliciosa torta alemã gelada e aproveite!