Torta de limão fácil e econômica decorada com biscoito tortinhas perfeita para o seu natal

Ingredientes da receita de torta de limão com tortinhas 

Para a torta 

• 3 colheres(sopa) de manteiga ou margarina 
• 1 ½ pacote de biscoito maisena 

Para a mousse

• 2 caixinhas de creme de leite 
• 2 caixinhas de leite condensado 
• 1 xícara(chá) de suco de limão 

Para decoração

• 2 pacotes de biscoito tortinha de limão 
• Raspas de limão a gosto 

Modo de preparo

Da torta 

1. No liquidificador ou processador triture os biscoitos até formar uma farofa fina. 
2. Coloque numa tigela e adicione a manteiga. Misture muito bem com as pontas dos dedos até obter uma massa homogênea e firme. 
3. Forre com essa massa, o fundo de uma forma (25 cm de diâmetro) de fundo removível.
4. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 10 minutos ou até ficar dourada levemente.
5. Deixe esfriar e reserve. 

Da mousse 

1. No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Bata muito bem por 1 minuto.
2. Disponhas os biscoitos tortinha de limão em toda a lateral da forma, pressionando o lado do recheio na lateral.
3. Despeje a mousse sobre a massa assada e leve para geladeira por 2-3 horas até que fique bem firme e consistente. 
4. Retire da geladeira, decore com raspas de limão e desenforme.
5. E um espetáculo de torta de limão com tortinhas ficou pronta! Sirva-se!