Pão de banana fofinho e macio perfeito para acompanhar seu café da manhã ou da tarde

Ingredientes da receita de pão de banana

• 2 ovos
• 4 bananas maduras amassadas
• ¼ de xícara (chá) de leite
• ½ xícara (chá) de manteiga
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• ¼ de colher (chá) canela
• 2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio
• ½ xícara (chá) de chocolate meio amargo
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

1. Bata os ovos e o açúcar em uma tigela.
2. Misture a banana, o leite, a manteiga derretida, a essência de baunilha, a canela e o sal.
3. Junte a farinha de trigo peneirada e o bicarbonato de sódio e misture delicadamente.
4. Por último, acrescente o chocolate picado e misture.
5. Despeje a massa em uma assadeira de pão untada e enfarinhada.
6. Asse em forno pré-aquecido a 180ºC até espetar um palito e ele sair limpo (cerca de 45 minutos).
7. Seu maravilhoso pão de banana está pronto. Aproveite!