Bolo de banana fit sem açúcar bem fofinho e molhadinho uma delícia

Ingredientes da receita de bolo de banana fit

• 1 xícara(chá) de aveia em flocos finos
• 1 xícara(chá) de uva passas ou a gosto
• 2 ovos
• 3 bananas bem maduras
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• Canela em pó a gosto

Modo de preparo

1. Descasque as bananas, coloque num prato e amasse bem com um garfo.
2. Numa tigela, coloque os ovos e bata bem com um fouet, acrescente as bananas amassadas e misture bem.
3. Adicione a aveia, a canela em pó e as uva passas e mexa para incorporar.
4. Por último coloque o fermento e misture delicadamente com uma colher.
5. Despeje numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada. Caso você tenha intolerância à glúten, só unte com manteiga.
6. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
7. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
8. Sirva em seguida esse delicioso bolo de banana fit!