Salada Waldorf de Natal com frutas e nozes essa salada não pode faltar na sua ceia

Ingredientes da receita de salada Waldorf

• 2 xícaras (chá) de salsão (sem as folhas)
• 1 maçã verde
• 1 maçã gala ou fuji
• 1 xícara (chá) de uvas sem caroço
• 1/4 de xícara (chá) de nozes
• 1/2 xícara (chá) de iogurte natural
• 3/4 de xícara (chá) de maionese
• suco de 1 limão
• sal e pimenta-do-reino (a gosto)

Modo de preparo

1. Em um recipiente, misture o iogurte natural, a maionese, o suco de ½ limão, o sal e a pimenta-do-reino. Reserve.
2. Em outro recipiente, pique os talos de salsão e corte as uvas ao meio.
3. Junte as maçãs cortadas em cubos e regue com o suco de ½ limão para que elas não escureçam.
4. Junte o molho reservado e corrija o sal, se necessário.
5. Leve à geladeira até a hora de servir.
6. Na hora de servir, coloque a salada Waldorf sobre uma camada de folhas de alface, salpique as nozes picadas e saboreie essa delícia!