Ingredientes para preparar a receita de almoço completo na frigideira
1/2 pacote de macarrão espaguete (250 g)
1/2 cebola média em rodelas
1/2 cenoura média ralada
2 dentes de alho picadinhos
1 tomate médio em cubos
1 colher de sopa de azeite
½ caixa creme de leite (100 g)
couve, pimenta do reino, pimentão verde, queijo minas e sal a gosto
Modo de preparo
Em uma frigideira, com o fogo ainda desligado, coloque em montinhos lado a lado a couce, a cebola, a cenoura, o tomate, o alho, o pimentão e o macarrão ao centro.
Tempere com sal e pimenta do reino e coloque água até cobrir o macarrão. Ligue o fogo e deixe cozinhar por 7 minutos.
Acrescente o azeite e misture tudo muito bem, abaixando o fogo em seguida e cozinhando até a água secar.
Adicione o creme de leite e o queijo e misture tudo muito bem.
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