Torta de bauru de liquidificador um lanche delicioso e fácil de fazer para toda a família

Ingredientes da receita de torta de bauru

Para a massa

• 2 xícaras de chá de leite 
• 3 ovos
• 1 xícara de chá de óleo
• 1 colher de chá de sal
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 2 xícaras de de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Para o recheio

• 300g de presunto fatiado
• 300g de muçarela fatiada
• 2 tomates em rodelas
• 1 copo de requeijão
• 50g de parmesão ralado

Modo de preparo

1. No liquidificador, adicione o leite, os ovos, o óleo, o sal e o amido de milho. Bata bem.
2. Adicione aos poucos, sem parar de bater, a farinha de trigo.
3. Por último, adicione o fermento e pare de bater.
4. Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Faça uma camada de presunto, uma de tomate, uma de muçarela e uma de requeijão.
6. Cubra com o restante da massa.
7. Finalize com parmesão ralado e algumas rodelas de tomate para decorar.
8. Asse em forno a 180°C, preaquecido, por 45 minutos.
9. Junte toda a família e saboreie essa maravilhosa torta de bauru!