Torta napolitana uma torta deliciosa e prática toda feita no liquidificador

Ingredientes da receita de torta napolitana

Para a massa

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de leite integral
• 3 ovos inteiros
• ½ xícara (chá) de óleo de soja
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Para o recheio

• tomates sem sementes em cubos
• queijo prato fatiado picado
• presunto fatiado picado
• orégano
• azeitonas verdes fatiadas

Modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes do recheio em um refratário e reserve.
2. Bata no liquidificador: os ovos, o óleo, o leite e a pitada de sal.
3. Adicione a farinha de trigo e bata novamente.
4. Acrescente o fermento em pó e bata ligeiramente, apenas para misturar.
5. Coloque metade da massa em uma fôrma untada e enfarinhada e junte o recheio, espalhando bem, e despeje o restante da massa.
6. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C até dourar (30 minutos, em média).
7. Espere esfriar um pouco e sirva a maravilhosa torta napolitana!