Churros caseiros recheados fácil igual aos vendidos em parques e feiras uma delícia

Ingredientes da receita de churros caseiros

• 1 ¾ xícara de farinha de trigo
• 150 ml de leite
• 150 ml de água
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de margarina
• essência de baunilha (a gosto)
• doce de leite a gosto (para rechear)
• açúcar com canela (para polvilhar)
• óleo o quanto baste (para fritar)
• maquininha de churros caseiro ou saco de confeiteiro com bico pitanga

Modo de preparo

1. Numa panela, coloque o leite, a água, a manteiga, o açúcar e a baunilha.
2. Leve ao fogo médio até levantar fervura, adicione a farinha de trigo e vá misturando com um colher de pau, até obter uma massa lisa que solte do fundo da panela.
3. Coloque a massa ainda quente na maquininha de churros caseiro ou no saco de confeiteiro com o bico estrela.
4. Modele os churros caseiro do tamanho que preferir e disponha sobre uma assadeira.
5. Frite em óleo bem quente até que fiquem dourados. Retire com uma escumadeira e coloque sobre papel toalha para remover o excesso de óleo.
6. Em seguida passe no açúcar com canela, coloque o recheio ou passe no doce de leite.
7. Agora é só se deliciar com essa maravilha de churros caseiros deliciosos!