Pudim de limão sem ovos e sem forno é só bater os ingredientes e levar pra gelar

Ingredientes da receita de pudim de limão

• suco de 4 limões Tahiti espremidos
• 2 latas de leite condensado
• 4 caixinhas de creme de leite
• raspas de limão (opcional)
• 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor

Modo de preparo

1. Adicione no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão, e bata por uns 3 minutos.
2. Acrescente a gelatina incolor dissolvida de acordo com as instruções da embalagem, batendo por mais 1 minuto.
3. Transfira a mistura do liquidificador para uma forma de furo central grande, levemente untada com óleo.
4. Deixe gelar por, pelo menos, 4 horas antes de desenformar.
5. Após esse tempo, desenforme o pudim e utilize as raspas de limão para decorar.
6. Sirva e delicie-se com seu sensacional pudim de limão!