Empadão de liquidificador simples e fácil de fazer o lanche perfeito para qualquer dia da semana

Ingredientes da receita de empadão de liquidificador

• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado grosso
• 1 colher (chá) de açúcar
• 4 ovos inteiros
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 colher (chá) de sal
• recheio (a gosto)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 xícaras (chá) de leite
• 12 colheres (sopa) de farinha de trigo

Modo de preparo

1. Adicione no liquidificador e bata bem até homogeneizar: o leite, o óleo, os ovos, o sal, o açúcar, e o queijo parmesão ralado. 
2. Aos poucos junte a farinha de trigo e, para que incorpore, bata bem.
3. Coloque por último o fermento em pó e utilize uma colher para mexer suavemente.
4. Unte e enfarinhe uma forma, transfira metade da massa para ela, adicione seu recheio preferido e utilize o que restou da massa para cobrir. 
5. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C durante 35 minutos, ou até ficar dourada.
6. Após esse tempo, tire do forno, deixe amornar e se delicie com seu sensacional empadão de liquidificador!